Κατσικάκι στο φούρνο

Υλικά συνταγής

• 1800γρ. κατσικίσιο μπούτι
• 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες
• 1 κλαδάκι δενδρολίβανο
• 1 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη
• 2 κ.σ. μουστάρδα
• 1 φλιτζ. λευκό κρασί
• ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. βούτυρο
• 1 κιλό πατάτες
• 2 καρότα
• 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής στο Cooklos.gr

Share on Google Plus

About grizos gatos

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.